Pan artesano y repostería

Empresa relacionada: Panadería Cordón

Éste es un recurso común a todos los municipios de la comarca de Écija. Ejemplo de ello en Fuentes de Andalucía es la panadería artesanal regida por Juan Antonio Ruíz Fernández (Juan Cordón), que es la tercera generación al frente de un negocio fundado por su abuela, Araceli Cordón, y al que ya se ha incorporado la cuarta generación, los sobrinos de Juan Antonio.

Se trata de una panadería artesanal, que va variando su repertorio de panes, aunque normalmente cuando se encuentran más tipos es los sábados. La panadería forma parte de la asociación de panaderos Panespan, que lucha por la recuperación del pan artesanal y de calidad.