Los orígenes de esta Cooperativa se remontan al año 1976. A partir de aquí se dieron los primeros pasos y se realizaron gestiones que culminaron en diciembre de 1977, año de la creación de la Cooperativa con 22 socios y el alquiler de unas oficinas en Écija; hoy Coesagro cuenta con 205 socios y 14.000 Hectáreas.
Los motivos que movió a este grupo de agricultores ecijanos a crear esta cooperativa fueron la gran problemática que existía en aquellas fechas para colocar los productos en los mercados agrícolas y la falta de almacenamiento, además de la modernización de los sistemas de producción y recolección que hacían más factible dar servicios agrupados.
Entre los servicios que prestan, destacamos el asesoramiento técnico agrícola, servicios agrícolas y tratamientos, repuestos y suministros agrícolas, etc. Además, cabe destacar los siguientes productos: aceite de oliva, semillas algodón, cereales, almendras, etc.