Su historia se remonta a mediados de los años 50 gracias al buen hacer de 24 agricultores que se unieron para obtener uno de los mejores aceites de oliva de la comarca, Molino de la Merced.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Molino de la Merced toma el nombre cuando la cooperativa CAPI se instaló en el antiguo emplazamiento del molino de aceite del Convento de los Mercedarios, fundado hace más de 500 años en Écija, cuna del aceite de oliva desde la época romana, en la que la ciudad se denominaba Astigi.
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Dirección: Ctra. Écija-Fuente Palmera Km. 1,5
Coordenadas: 37.56093, -5.06967
Teléfono: 954 830 632
Correo electrónico: tienda@capi-ecija.es
Página web: https://tienda.capi-ecija.es/
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Este proyecto ha sido financiado por la convocatoria de subvenciones del Área de Concertación de la Excma. Diputación de Sevilla para el año 2022: “Impulso a la Colaboración con Asociaciones, Uniones, Agrupaciones Empresariales, Sindicatos y Entidades sin ánimo de lucro así como Mancomunidades de la provincia de Sevilla que realicen actividades de interés local para el desarrollo socioeconómico en el ámbito municipal y/o provincial”.
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